-÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (3)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

ќсобенности выращивани€ капусты на ”рале!

—реда, 27 январ€ 2016 г. 10:42 + в цитатник

 ак выращивать капусту в холодной зоне


 ¬от и подходит врем€ сажать капусту на рассаду! ј кстати, когда подход€щее врем€ дл€ этого? Ќа пакете с семенами пишут в марте... –азве еще не поздно?

–Њ—В–ї–Є—З–љ–∞—П —А–∞—Б—Б–∞–і–∞ (640x480, 347Kb)

ќказываетс€, что нет! —корее даже еще рано... Ќу если ваш климат похож на ”ральский, конечно. ” нас все происходит чуть позже, зато по качеству и количеству превосходит и южные регионы иногда!

Ќо все нужно делать правильно, учитыва€ все тонкости! ¬от об этом мы и поговорим сегодн€...
»зучив все тонкости выращивани€ капусты, вы не будете бо€тьс€ этого делать и уж точно не побежите покупать ее в супермаркете! ѕотому что, сво€ капуста, выращенна€ природным методом - это очень полезный и наивкуснейший овощ, который прокормит всю семью, позаботитс€ о здоровье всей семьи и разнообразит ваш рацион в любое врем€ года!

„его от нас требует капуста?

 апуста очень требовательный овощ, в первую очередь она требует плодородную почву! «адача экоземледельца - сделать почву плодородной! ≈сли не будет плодородной почвы, то соответственно и капуста получатьс€ не будет...

¬ предыдущей статье о капусте мы говорили о разных видах и об агротехнике выращивани€, и о полезных свойствах, говорили отдельно и о Ѕрокколи, сегодн€ же € хочу внести дополнени€ к тем стать€м.

»так, какие требовани€ выдвигает нам капуста:

ѕлодородные почвы!
Ќейтральна€ кислотность почвы!
—ветлое место!
Ќе любит песчаные и глинистые почвы!
Ћюбит подкормки и полив!
Ћюбит мульчирование!
Ћюбит сидераты (Ќ≈ крестоцветные!)!
Ћюбит смешанные посадки!


Ќа кислых почвах капуста либо растет очень плохо, либо совсем не растет, то же можно сказать и о песчаных, и о глинистых почвах.

≈сли почва у вас песчана€, то это легко поправить, необходимо вносить много органики, если же глиниста€ почва, т€жела€, то необходимо рыхлить ее, высажива€ больше сидератов! ќб этом мы уже говорили, как сделать почву плодородной, поэтому зацикливатьс€ сейчас не будем на этом...

 апусты очень хорошо отзываютс€ на трав€ные настои и опрыскивание золой!

ј также она любит мульчу, и тут можно щедро ее укладывать - 7 см - отличный слой дл€ нее!

 апуста отлично растет, если ее высадить пр€мо в ‘ацелию или вико-овс€ную смесь.  огда капуста разрастетс€, сидераты срезаем, рубим мелко и ими же мульчируем капусту. Ќе используйте на капустной гр€дке крестоцветные сидераты такие, как горчица, редька и рапс!

—ледите, чтоб не оставалось ни единого см голой земли ни на гр€дке, ни на дорожках, потому что тут вы будете тер€ть драгоценную дл€ капусты влагу! Ёто также касаетс€ и всех других культур! ѕривыкайте мульчировать весь огород!

—ажайте капусту в смешанных посадках, уж очень она не любит монокультурство... ¬ смешанных посадках она великолепно нарастает, улучшаетс€ ее вкус и накапливаетс€ больше полезных веществ!




ƒл€ всех видов капусты хорошими предшественниками и сосед€ми €вл€ютс€:

Ѕобовые и зерновые
ќгурцы
Ћуки
 артофель
“оматы
—векла
ћноголетние травы и цветы
—алаты
—ельдерей и шпинат






¬о-первых, смешанные посадки - это очень красиво, а во-вторых, капусту не трогают вредители и болезни.

¬от так растет капуста на голых гр€дках без мульчи и в одиночных посадках:




¬ы же не хотите получить такую капусту? “огда используйте смешанные посадки и мульчирование, вот капуста с цини€ми, перед мульчированием, если оставить землю голой, то результат так же оставит желать лучшего:



¬от разница: капуста на голой гр€дке и капуста под мульчей:



“ак капуста чувствует себ€ на голой земле:



Ёто зеленый огород под мульчей:




ѕравильные сроки посадки капусты!



ћногие уже посадили капусту в домашних услови€х, но боюсь, что их ждет разочарование... ¬ том смысле, что капуста будет плоха€. ѕотому что в домашних услови€х очень непросто вырастить хорошую рассаду капусты. » € бы порекомендовала не торопитьс€, а подождать возможности, и высадить капусту на огороде.

Ќу если уж вам не терпитс€, то тогда уж постарайтесь ей создать прохладные услови€ дома, что очень, сейчас особенно, сложно. ѕроще, если вы ее посе€ли сразу в таблетки или кассеты.



≈динственное, что могу посоветовать вырастить немного дома - это самые ранние сорта Ѕрокколи и ÷ветной капусты, отвед€ им самый холодный подоконник. ќни более теплолюбивы и дома ее вырастить возможно, вс€ остальна€ дома загибаетс€...! Ёти капусты можно высаживать дважды за лето!

ќбычно € ее сею с 15 апрел€ по 10 ма€, высаживаю в грунт с 20 ма€ по 15 июн€, тогда € получаю первый урожай Ѕрокколи с 15 августа по 30 сент€бр€. Ѕрокколи пораньше снимаю, цветную позже.

Ќо Ѕрокколи и цветную можно и немного пораньше высадить с 5 марта по 30 марта, тогда в грунт (в парник) можно будет высадить с 20 апрел€ по 15 ма€, и при таких сроках первые головки брокколи вы получите с 15 июл€ по 30 августа!

≈сли вы хотите кушать раннюю белокочанную капусту в 20-х числах июн€, то надо было высаживать ее на рассаду 10 марта! Ќо так, как она дома не растет, то садим мы ее с 1 по 10 апрел€, высаживаем, с 25 апрел€ по 20 ма€, эта капуста морозостойка€, но все равно под укрытие сажаем, первую капусту получите уже начина€ с 1 июл€ по 30 августа.

≈е можно высаживать тоже не всю разом, а с забегом в три дн€, и урожай снимать тоже раст€нуто!

ѕозднюю белокочанную капусту можно высаживать с 15 марта и по 30 апрел€, но € высаживаю именно в конце апрел€ и в парнике! ’от€ можно и без рассадным способ сразу в грунт. я пробовала и у мен€ получилось в том году, поэтому и нынче также посажу без рассады.

Ќо если вы выращиваете рассадой, то высаживать тогда ее с 15 по 25 ма€! » урожай можно снимать до наступлени€ насто€щих холодов с 20 окт€бр€ и по 11 но€бр€. “ут конечно смотреть по погоде нужно, но небольшие морозы ей не повред€т, а только улучшат ее вкусовые качества, она станет более хруст€ща€!

—ама€ поздн€€ по срокам созревани€- это капуста Ѕрюссельска€. ≈е € сею на рассаду также в конце апрел€ (можно с 1 апрел€ по 20), в грунт высаживаю с 20 ма€ по 10 июн€, а урожай снимать начинаю с 20 окт€бр€ и по 20 но€бр€, тоже в зависимости по погоде, конечно.

ј также в 20-х числах апрел€ € высаживаю на рассаду все капусты среднего срока созревани€: —авойскую, Ѕелокочанную среднюю и  раснокочанную. ¬ грунт высаживаю с 15 по 30 ма€ и урожай собираю до самых холодов.

ѕекинска€ и  итайска€ капуста - это самые ранние по срокам, овощи короткого дн€, поэтому, чтобы получить хорошие кочаны, ее надо как можно раньше высаживать в грунт и можно пр€мым посевом, без рассады! »х также можно высаживать несколько раз за сезон.

—амое врем€ ее посе€ть пр€мо в грунт с 20 апрел€ по 12 ма€, урожай получаю с 15 июн€ по 15 июл€ весеннего посева и с 20 августа по конец сент€бр€ летнего посева (с 10 по 30 июл€).

 ольраби € тоже сею несколько раз по 2 штучки, начина€ с 20 апрел€ по 20 июн€, урожай с середины августа.

—облюдаем рассто€ни€ при посадке, особенно любители широких пространств это Ѕрюссельска€ и белокочанна€ капусты, между ними не мене 60*60, ƒл€ остальных можно 30*40, или 40*40, или 30*50, смотр€ как сажаете, если в р€д, то хорошо, если в шахматном пор€дке, то тоже хорошо, а вот в два р€да ей мало места будет.

ћеры осторожности при посадке капусты!



ѕеред высадкой в грунт об€зательно хорошо пролить рассаду, чтобы не повредить корешки, после посадки закрываем тонким (є30) укрывным и не поливаем две недели, чтобы корни укрепились и научились добывать себе воду из глубины. Ёто правило дл€ всех видов капусты.

¬ лунку добавл€ем биогумус или компост, и мульчируем вокруг.

ќсобенности каждого вида капусты!



–аннюю белокочанную капусту мы выращиваем, чтобы кушать в свежем виде, она не хранитс€! ≈сли вы сажаете разные капусты белокочанные, то важно не перепутать, потому что ранн€€, попав на хранение с поздней или средней, начнет гнить и от нее сгниет вс€ капуста!

“ак как мы ее сажаем рано, ей нужно установить аккумул€торы тепла, можно бутылки использовать с водой и 1-2 подкормки настоем биогумуса.



—редн€€ белокочанна€ капуста сама€ крупна€ - кочаны до 7 кг. ≈е мы выращиваем на засолку и квашение! ’ранитс€ в свежем виде мес€ца два.

ѕоздн€€ белокочанна€ капуста используетс€ дл€ продолжительного хранени€! ≈е мы едим до следующего урожа€, но нужно уметь правильно сохранить ее и об этом чуть позже!

ѕриродное врем€, когда земл€ прогрелась дл€ капусты - это в момент цветени€ черемухи! Ёто как ориентир природный.

¬ момент зав€зывани€ кочанов, особенно важно подкормить капусту зольным настоем, а вообще она любит трав€ные настои раз в неделю, особенно на крапиве.



¬ажно сохранить капусту правильно! ¬о-первых, ее нельз€ хранить р€дом с другими корнеплодами. ћожно хранить в дерев€нных €щиках или подвесив на веревку! ѕри температуре +5 градусов.




 очерыжку оставл€ть подлиннее...



 раснокочанна€ капуста - это разновидность белокочанной, отличаетс€ цветом и более насыщенным витаминным составом. ’ранитс€ одинаково долго, разного срока созревани€.



ќчень нежна€ капуста, дл€ свежего потреблени€, так как долго не хранитс€ - это —авойска€! я ее люблю использовать на голубцы, обычно по ее созреванию € делаю голубцы и убираю в морозилку! ј так ее очень хорошо кушать в салатах!

Ёта капуста не прихотлива€, никем и ничем не повреждаетс€, очень красива€!



≈ще один вид красивой, но не менее вкусной капусты - это Ѕрюссельска€! ќбожаю ее! ’ранить можно в замороженном виде и использовать хоть куда, хоть в супы, хоть на гарниры....
Ќо не все ее умеют выращивать, а весь секрет в том, что когда вы заметите, что по€вились маленькие кочаньчики, то надо обломить верхушку! ѕрищипнуть ее и все, она начнет наливатьс€, созревать. —ортов ее тоже очень много и по срокам созревани€ разные, но дл€ нас все самое раннее - самое лучшее!



÷ветна€ капуста! Ёто вообще что-то. я ее за одни цвета только и люблю! Ќо эта капуста очень прихотлива€, она не любит кислотных почв, только плодородные почвы!

—роки уборки очень важны! —тарайтесь не прокараулить, чтобы головка не стала м€гкой и рыхлой! Ќе стремитесь получить более крупные головки, а снимайте раньше. „тобы головки все-таки получились более крупными сажайте подальше друг от друга их.

√лавное не передержать, лучше мельче сорвать и убрать на хранение, хранитс€ она мес€ца два, но € ее как и брокколи замораживаю или сушу!

ƒл€ сохранени€ плотности головок ÷ветную капусту необходимо отбеливать. ƒл€ этого можно сорвать нижний лист и накрыть головку, либо ст€нуть верхние листь€ над головкой, но есть сорта, в которых ничего делать не надо, где она сама себ€ накрывает! ќбычно на пакетике с семенами так и пишут: сорт самозакрывающийс€.



Ѕрокколи, тоже теплолюбива€ капуста, как и ÷ветна€! » тут тоже есть нюанс, нелюбимый садоводами - не успевают сн€ть - она цветет!

“ак вот дам маленькую подсказку! ≈сли вы живете на участке, то садите ее подальше друг от друга, тогда головки получатс€ и крупнее, и вы успеете ее сн€ть во врем€!

Ќо если вы приезжаете лишь по выходным, то садите брокколи на рассто€нии 30 см, тогда капуста будет не так быстро развиватьс€, что возможно поможет вам получить головки до цветени€! ѕриехали - посрезали маленькие головки, уехали. ќна снова нарастает. ¬ы снова приехали - срезали.



Ёта капуста тоже идет и на рагу, и в заморозку и сушить можно!



 ольраби - это один из самых компактных и ранних сортов, выращиваетс€ безрассадным способом, но семена сеем неглубоко, отлично растет с чем угодно, лишь бы был полив!

— 8 см в диаметре и до 20 см, можно кушать, хран€тс€ недолго! —традает растрескиванием, если не мульчировать!

Ќе пережаривайте, иначе станет жесткой и волокнистой!



ѕекинска€ капуста, €вл€етс€ диетическим продуктом, выращиваетс€ легко, растение короткого дн€. ’ранить можно в пленке! ѕотому как долго не хранитс€, высаживаем парти€ми через каждые 10-12 дней весной, и в конце лета.

Ќа ночь любит, чтобы ее прикрывали темным материалом. ѕрипудриваем золой, не более 12 часов света, также как и  итайска€! «аморозков не боитс€, при четырех градусах прорастает уже.

ќт вредителей примен€йте смешанные посадки, пахучие травы, мульчу присыпайте жгучим перцем. ”крывным накрывайте, плотно прижима€ к почве!

 ак получить два урожа€ капусты с одного куста?



 ак добитьс€ двух урожаев капусты в год? ƒл€ того, чтобы ежегодно собирать два урожа€ капусты за сезон, необходимо сделать следующее. ƒл€ посадки выбираем ранние сорта капусты, например, »юньскую, первый урожай которой убираетс€ в конце июн€ - начале июл€.

 ак правило, после срезки кочанов, кочерыжки мы выдергиваем с корнем из земли. “еперь же, кочерыжки оставл€ем нетронутыми и продолжаем обычный уход.

„ерез врем€ в пазухах листьев вы обнаружите новые маленькие кочанчики. »х следует проредить, оставл€€ не более двух на каждой кочерыжке. Ћисть€ под ними не обрывайте, поскольку таким образом влага будет сохран€тьс€ лучше.

Ќе забывайте обильно поливать капусту, а также подкармливать, например, настоем куриного помета. ¬ конце августа вас непременно порадует еще один урожай капусты.

ƒва урожа€ можно получить и от цветной капусты.  ак только головка сформируетс€, ее необходимо срезать, а кочерыжку оставить в земле. „ерез несколько дней она начнет расти снова. »з пазушных почек около корневой шейки снова образуютс€ побеги. ќставить нужно несколько самых сильных. ¬от и все. ∆дите второго урожа€ )))

¬от оп€ть получилась цела€ стать€, а хотела лишь пару слов сказать в дополнение к предыдущему! Ќо информаци€ лишней не бывает, надеюсь вам она поможет вырастить хороший урожай капусты!

я знаю, что многие из вас, друзь€, очень благодарны нам за статьи, за информацию, за советы... “еперь у вас по€вилась возможность выразить свою благодарность, любым удобным дл€ вас способом!

ћы будем очень признательны всем за любые вознаграждени€, только с вашей помощью проект сможет реализоватьс€ быстрее, чем мы будем это делать в одиночку...



источник:http://superogorodnik.blogspot.com/2014/04/plantingdates.html

—ери€ сообщений "капуста":
„асть 1 - ¬ыращивание и уход за капустой.
„асть 2 - Ћучшие сорта капусты
...
„асть 11 - ÷ветна€ капуста из своих сем€н. ѕрактические советы
„асть 12 -  то виноват погода? Ќе в€жетс€ капуста!
„асть 13 - ќсобенности выращивани€ капусты на ”рале!
„асть 14 - ѕосев капусты в гидрогель и в банки! ѕопробуем и эти методы!
„асть 15 - Ќужно больше сажать капусты... ѕусть вредители обожрутс€!

ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Ќельма   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ћа€ 2017 г. 17:07 (ссылка)
спасибо за подробную информацию!ƒумаю, теперь у мен€ с капустой будет крепка€ дружба! –аньше не получалось...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку