-÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (3)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

јх!  акие "пальчики". ќгурцы рецептик

ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 09:03 + в цитатник

ќгурцы"ѕальчики"





—ќ—“ј¬ –≈÷≈ѕ“ј:

● 4 кг огурцов (переросших, не стандартных)

● 250гр 9% уксус

● 1ст сахара

● 1 не полный ст масла

● 3 ст л соли (€ добавила больше)

● 2 головки чеснока

● 2 ст л чЄрного перца горошком

● «елень:укроп, петрушка (€ без петрушки)

ѕ–ќ÷≈—— ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
✔ ќгурцы режу вдоль на 4 части, если длинные, режу ещЄ пополам.
✔ „еснок на крупной тЄрке+ остальные ингредиенты, перемешать и оставить на 4 часа (€ оставила на ночь), у мен€ получилось около 6,5 часов.
✔ «а ночь 2 раза хорошо перемешала.

¬от, что получилось на утро

”тром разложила по банкам и залила получившимс€ маринадом.

—терилизовала в аэрогриле 20мин при температуре 180Т. «акрыла закручивающимис€ крышками и оставила там до полного остывани€.

≈сли стерилизовать "по старинке" 15мин


¬кус получаетс€, как будто только что нарезала, а зимой это самое то!


Ѕуду рада, если рецепт пригодитс€! √отовьте на здоровье!




http://www.asienda.ru/post/21792/
–убрики:  —олени€, консерваци€, маринады
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



ѕепелинка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 09:41 (ссылка)
—кажите, а зачем так много уксуса? Ёто не опечатка?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬аша_¬ишн€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 10:34 (ссылка)
 ласс... я по похожему рецепту мариную огурчики, жаль укроп еще маловат, а то попробовала бы.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 јвгуста 2015 г. 13:49 (ссылка)
”езжаю сегодн€ с дачи домой,заготовками заниматьс€.’отела большие огурцы выбросить,а теперь передумала.ќчень воврем€ стать€,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку