-÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (4)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

—амый вкусный тертый пирог - лучший вариант

ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 07:29 + в цитатник

“Єртый пирог


Ѕез сомнень€, это один из лучших рецептов тертого пирога! –ецепт живет в нашей семье уже не одно поколение.



Ѕез сомнень€, это один из лучших рецептов тертого пирога! –ецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. ѕирог получаетс€ ¬—≈√ƒј очень нежный и рассыпчатый. ƒа и само тесто очень при€тное: эластичное, м€гкое и податливое. ќдна проблема: съедаетс€ еще быстрее, чем готовитс€)))

»нгредиенты:
2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 €йцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варень€ или повидла

ѕриготовление:

ћуку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
ƒобавить €ичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
 усочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (€ пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
—мазать вареньем или повидлом.
ƒостать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распредел€€ по всей поверхности.
¬ разогретую духовку 200 — на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до рум€ности).

¬ынимаем, нарезаем произвольно.

“есто благодар€ майонезу получаетс€ очень нежное и рассыпчатое. ћожно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
 стати, попробуйте сделать из него "“ертые" пироженки. “оже ќ„≈Ќ№ вкусно!

ѕри€тного аппетита!!
–убрики:  “орты, пироги, рулеты, десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



ƒенек   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 09:24 (ссылка)
јлена,хочетс€ услышать от теб€ рецепты салатиков дл€ нового года,именно твои,которые ваша семь€ ест,и уже проверенные. Ќадоели как то все эти оливье и шуба..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alyonabat61   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 ‘еврал€ 2015 г. 12:58 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку