-Цитатник

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина - (3)

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина [more=>>>>>>>>>>] ...

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ - (1)

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются сло...

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС - (0)

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС Ароматизация уксуса одна из самых важных моментов. Тут важно не пер...

Мозаичное кашпо - (0)

Мозаичное кашпо Очень понравилась мозайка/ наверно самой хочется сделать/. ...

Мозаичные фантазии 2 - (0)

Мозаичные фантазии 2 ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнамир

 -Подписка по e-mail

 

Помидоры, напоминающие по вкусу инжир

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 07:02 + в цитатник

Вкуснейшие помидоры длительного хранения.



Для заготовки можно взять сорта как красных помидор, так и жёлтых. Заготовка с помидор жёлтого цвета получаются более нежными, но хуже сохраняют свою целостность. Если вы решила всё же использовать именно такой сорт - то покупайте для заготовок немного недозрелые плоды. Для рецепта заготовки нужно брать сорта помидор грушевидной формы, по размеру напоминающие плоды инжира.

Состав продуктов:

● Помидоры – 3,5 кг.

● Сахар – 1,5 кг

● Сахарная глазурь – 500 г

Как подготовить помидорки к процессу. Тщательно помыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы.

Помидоры вместе с сахарным песком (без воды) варить в кастрюле на слабом огне около 30 мин или до тех пор, пока сахар не проникнет внутрь плодов и они не станут прозрачными. Вынуть помидоры из кастрюли и разложить на тарелках в один слой. Сушить их на солнце, обрызгивая периодически сиропом, в котором они варились. Уложить помидоры в банки или коробки слоями, пересыпая их сахарной глазурью..



Выход готового продукта 2,5 кг.

Ещё интересные рецепты заготовок:

На зиму рецепты - Черри

Вкусные томаты - С сельдереем

Лучшие рецепты - Из помидор


С вами делала заготовки Алёнамир

Рубрики:  Соления, консервация, маринады
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям



virfox   обратиться по имени Вторник, 05 Августа 2014 г. 19:39 (ссылка)
Как интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 02:16 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку