-–убрики

 -÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (3)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

Ќежные, м€гкие - ¬атрушки с творогом

„етверг, 31 »юл€ 2014 г. 14:07 + в цитатник

„то может быть лучше, чем вкусна€ ватрушка на завтрак! –ецепт насто€щей ватрушки!



»нгредиенты:

“есто дрожжевое, 1 кг, дл€ начинки: творог - 2 стакана, €йцо - 2 шт., сахар - 2 ст. л., мука - 1 ст. л., ванильный сахар - 6г, соль - по вкусу.

—пособ приготовлени€

¬начале необходимо приготовить (или купить) опарное тесто и сделать начинку из творога.

ѕриготовление начинки

Ќачинку готов€т так: творог протереть через сито, добавить сахар, сырое €йцо, слегка обжаренную на сухой сковороде муку, соль, ванильный сахар.

¬се продукты хорошо перемешать до получени€ однородной массы.

“есто раскатать в жгут, разрезать на 20 равных кусочков, скатать их в шарики и уложить на смазанный маслом противень на рассто€нии 5 см друг от друга.

ѕосле 10-14-минутной расстойки теста сделать донышком стакана или пестиком в каждом шарике углубление.

—мазать кра€ ватрушки €йцом, а в углубление ложкой ровным слоем выложить творожную начинку.

—нова дать тесту небольшую расстойку и уже затем выпекать ватрушки в духовке, разогретой до температуры 220-240—.

—овет! ƒл€ того, чтобы ватрушки не пересыхали - поставьте на нижнюю решЄтку в духовке мисочку с водой.

–убрики:  “орты, пироги, рулеты, десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 63 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



virfox   обратитьс€ по имени „етверг, 31 »юл€ 2014 г. 19:49 (ссылка)
¬кууусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 јвгуста 2014 г. 15:47 (ссылка)
ќбожаю все с творогом и еще сочни люблю! —пасибо, јленушка!ƒобрый и светлый день, тебе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ьюго_ѕьюго_рукоделие   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 јвгуста 2014 г. 06:03 (ссылка)
ќй, как неудачно € попала на это аппетитное фото - все голова закружилась, от такой вкусн€тины, поплелась € на кухню, искать что-нибудь не калорийное перекусить... ¬от вернусь и как процитирую этот пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јвгуста 2014 г. 02:23 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћќЌёЎ ј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 —ент€бр€ 2014 г. 18:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку