-÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (4)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

Ѕарбекю на даче. √отовим "дикое" м€со!

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 12:54 + в цитатник


ѕечь - камин барбекю

Ќе всЄ же нам работать! ѕора и отдохнуть на природе!

ѕриглашаю вас на барбекю!

ќткровенно говор€, мне привычнее не барбекю, а обыкновенна€ шашлычница! „то собственно почти одно и тоже. ѕора наверное переключитс€ на современные барбекюшницы - ведь они настолько привлекательны и разумно сконструированы, что просто грех не воспользоватьс€ такими благами. ƒл€ дачи это просто идеальный вариант!

¬есенн€€ пора напр€жЄнное врем€ дл€ огородников. » всЄ же! Ќельз€ всЄ врем€ работать! »звестно что трудоголик - это заболевание, которое можно вылечить только хороши отдыхом на природе. ƒавайте найдЄм тихое красивое местечко на дачном участке и установим там стационарную барбекюшницу. Ќе пожалейте на неЄ денег! ѕриготовив на природе ароматные блюда, вы очень быстро поймЄте, что деньги потрачены не даром!

≈сли вам не хватает средств, то можно и самим сделать это чудо-аппарат дл€ приготовлени€ пищи на природе. ¬от самый простой вариант - попробуйте его сделать!



¬от наконец то у вас есть барбекю! „то дальше? Ќужно запастись дровами, путь они немного полежат, распиленные на чурочки нужного размера - подсохнут. —делайте небольшой запас и храните дровишки где нибудь под навесом.

 ак и когда можно приступить к приготовлению пищи?   приготовлению пищи можно приступить тогда, когда дрова прогор€т, и образуютс€ угли. ”гли должны прогореть настолько, что на них по€вл€етс€ серый налЄт. “акие угли не вызывают пригорани€ пищи. ∆ар распредел€етс€ равномерно. ѕища готовитс€ постепенно.

ѕрежде чем класть еду на решЄтку, предварительно смажьте еЄ растительным маслом.  стати, если у вас есть под рукой фольга, то можно запечь еду пр€мо в фольге - получитс€ вкусно, сочно!

„то класть на решЄтку?

ƒа что душе угодно! Ёто и рыба, м€со, овощи и даже фрукты - бананы апельсиновые дольки! ¬ы года нибудь пробовали запечЄнные бананы? Ёто объедение! “олько не передерживайте на огне фрукты - не более одной-две минуты. ћожно детей угостить мороженным украшенным запечЄнными дольками фруктов. ѕоверьте дет€м очень понравитс€ такой десерт.

Ќу, а дл€ взрослых - можно сделать угощение посерьЄзней. ѕод красное вино подать запечЄнное м€со из свинины. ѕредварительно надо м€со замариновать. ѕо утверждению знатоков в этом деле, м€со можно приготовить в "диком" виде. Ёто как? ј так м€со перед приготовлением не сол€т и не маринуют, готов€т в естественном виде. ћ€со получаетс€ м€гким, сочным только лишь при подаче на стол его сол€т, к м€су подают различные соусы. ѕолучаетс€ сказочно вкусно!

”чтите что покупаютс€ все продукты - курочка, рыба. м€со должно быть с жирком. —орта с малым содержанием жира - получаютс€ сухими, ка "подошва". ≈сли вы €вл€етесь приверженцем традиционного приготовлени€ м€са, то следует приготовить маринад с уксусом или лимонным соком. ƒобавьте в маринад лук, чеснок, приправы.

ѕриготовленные блюда на барбекю - съедатьс€ должны сразу - в этом вс€ прелесть! ќстывшие блюда тер€ют свой аромат. ƒелайте одновременно несколько порций, куда можно добавить и помидор, и баклажан. ѕусть всЄ готовитс€ одновременно.

Ќу, что давайте подготовимс€ к выходным дн€м! —делаем насто€щий барбекю дл€ своих близких и друзей. ќтдыхайте с умом - красиво! Ќу, а потом как всегда в бой - будем полоть, сажать, обрезать!

¬сем хороших выходных!

ѕригласила вас на барбекю јлЄнамир

—ери€ сообщений "ѕечки, коптильни, барбекю":
„асть 1 - —делать гриль своими руками
„асть 2 -  ак сделать буржуйку
...
„асть 7 - —тационарный очаг - фото, описание
„асть 8 -  ак сделать печь - барбекю
„асть 9 - Ѕарбекю на даче. √отовим "дикое" м€со!
„асть 10 - ћини-сауна за мини-деньги!)) Ѕюджетный вариант строительства
„асть 11 -  ак сделать из садовой бочки - простой мангал
„асть 12 -  опчЄна€ колбаска до ѕасхи своими руками. –ецепт

ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Ће_сюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:13 (ссылка)
—пасибо тебе јлена! —тать€ полезна€, интересна€. Ќа следующих выходных приготовлю м€со по "дикому" думаю получитс€ вкусно - по натуральному, как у пещерных людей! ѕочувствуем себ€ натуралами!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:18ссылка
ѕривет Ћесюша! ћолодец! —колько можно работать? ѕора отдохнуть от офиса, от прополки сорн€ков и прочих прелестей жизни! ƒавайте отдыхать красиво!
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:16 (ссылка)
јга! ¬сЄ таки пот€нуло назад к первобытному строю? ќдобр€ю. „то за скука сто€ть у газовой плиты, то ли дело готовка пищи на даче, на природе. —пасибо јлЄна.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:20ссылка
Ќу, что делать! ћы дети природы! ¬от нас и т€нет к дикому м€су! ј вообще, € вспомнила что когда то давно мы готовили на костре м€со без соли и приправ - было действительно вкусно. ¬от решила в теме упом€нуть этот изысканный метод приготовлени€!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:22ссылка
јлЄн, так пр€мо м€со с базара, надо готовить на угл€х, или лучше ему дать полежать - остыть?
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 15:18ссылка
Ќу, да! ќстывать м€су некогда! ≈го барбекю ждЄт! —разу принесли с базара м€со и пожалуйте пр€мо на решЄтку!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 15:21ссылка
—пасибо за подсказку! ¬сЄ с утра на базар, а потом пир горой, у нас есть барбекюшница, правда проста€ совсем, но готовить на ней можно!
MarinaAleks   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 13:23 (ссылка)
„удесна€ печка или барбекю?! —пасибо, јленка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 15:15ссылка
ѕривет! ѕоставила другую картинку! ”ж больно красива€, хот€ по сути ничего не изменилось - акцент статьи делаю не на модели - конструкции барбекю, а на отдыхе, о продуктах приготовлени€! ’ороших тебе выходных!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 16:26ссылка
 артинку твою забрала, согласна - хороша! ѕошла вставлю в твой пост)))
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 14:02 (ссылка)
Ѕлагодарю, јленушка!ƒоброго тебе дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 15:16ссылка
ѕривет »нночка! “ебе тоже хорошего дн€! «автра выходные! —лавно отдохнЄм!
∆енска€_кладовочка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 20:03 (ссылка)
очень симпатична€ "штучка"! я уже в прошлом году о ней задумывалась.... не придумала только место где ее разместить....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ћарта 2014 г. 14:21ссылка
Ўтука эта очень замечательна€! —только вкусных и полезных блюд можно приготовить! —корей бы уже было тепло! Ѕудем готовить почаще!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ћарта 2014 г. 21:34ссылка
ƒа уж, руки уже просто "чешутс€"! » в сад хочетс€ несмотр€ на то, что зима у нас никак не хочет уходить....
јльбина_ ано   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 21:38 (ссылка)
” мен€ есть камин -барбекю , пристроенный к террасе, с весны и до поздней осени м€со, рыба, овощи с зеленью и соусами за милую душу. ∆аль, ща ещЄ холодно у нас , и снег не раста€л весь на даче, а раздразнила мен€...до не могу.. Ќо на открытие дачного сезонта - это ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ! ’ороших выходных, јлЄн!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ћарта 2014 г. 14:24ссылка
јга! ¬от ведь как - разбудила в тебе здоровый аппетит! Ёто здорово! ¬от ещЄ совсем чуть чуть и барбекю будет работать без остановки! ѕтички, воздух, природа! “ебе јльбиночка скорой тЄплой весны!))))
Ће_сюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 23:18 (ссылка)
ќй, јленка! засосала мен€ сегодн€ эта тема про барбекю)))) не на шутку!
и нашла € такую чудную вещь дл€ подобных посиделок мммм закачаешьс€! «агл€ни ко мне в гости!)
ƒа € хитрюга)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ћарта 2014 г. 14:26ссылка
—пасибо за приглашение! —бегала - посмотрела! —упер сообщение! ѕолезна€ штука! ќй забыла как еЄ зовут! Ќо, не важно! √лавное что вс€ приготовленна€ пища будет вкусной! ”дачи тебе!
marinapetrova1950   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ћарта 2014 г. 12:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку