-÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (4)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

 апустный пирог с грибочками

„етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 13:16 + в цитатник

¬кусный пирог с капустой и с грибами


ќчень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый, что-то среднее между пирогом и запеканкой. ѕодойдет пирог на каждый день, и как празднична€ закуска.

»нгредиенты:

–азрыхлитель теста Ч 2 ч. л.
ћука пшенична€ Ч 5-6 ст. л.
—оль (по вкусу)
ѕерец черный (по вкусу)
√рибы (лесные или шампиньоны) Ч 0.5 кг
Ћук репчатый Ч 2-3 шт
—метана Ч 250 г
ћайонез Ч 250 г
яйцо куриное Ч 5 шт
ћорковь Ч 1 шт
 апуста белокочанна€ (или цветна€) Ч 0.5 кг
”кроп Ч 1 пуч.

√рибы шампиньоны порезать пластинками, обжарить до готовности на растительном масле, белые - сначала отварить, потом обжарить.





Ћук мелко порезать, морковь на мелкую терку.







≈сли используете цветную капусту - отварить в подсоленной воде и мелко порезать, если белокочанную, мелко порезать и потушить немного вместе с луком и морковкой на растительном масле.





ѕриготовить заливку - смешать майонез, сметану, взбитые €йца, муку и разрыхлитель. —оединить все компоненты, добавить мелко нарезанный укроп, соль, перец по вкусу, выливаем все в смазанный противень.




¬ыпекать до рум€ной корочки 180 — примерно 25-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
ѕропорции даны на противень на всю духовку. ≈сли делать в форме 26 см, используйте полпорции.
ѕодавать холодным.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  “орты, пироги, рулеты, десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



 ерчаночка   обратитьс€ по имени „етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 16:07 (ссылка)
—пасибо јленушка!!! ѕрекрасный рецептик..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлЄнамир   обратитьс€ по имени „етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 16:52 (ссылка)
ѕожалуйста –аечка, пеки на здоровье! —ейчас грибов и в продаже полно, и в лесу! ”дачной тебе выпечки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«агл€нувший_на_огонек   обратитьс€ по имени „етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 17:09 (ссылка)
јлЄнушка, хочу твоего пирога!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
virfox   обратитьс€ по имени „етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 17:12 (ссылка)
Ќаверно, вкусный.  апусту не ем такую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени „етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 23:49 (ссылка)

Ѕлагодарю !«амечательно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–укоделочка_ћо€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 —ент€бр€ 2013 г. 14:53 (ссылка)
—пасибо. Ќаверное очень вкусные пироги!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку