-Цитатник

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина - (3)

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина [more=>>>>>>>>>>] ...

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ - (1)

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются сло...

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС - (0)

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС Ароматизация уксуса одна из самых важных моментов. Тут важно не пер...

Мозаичное кашпо - (0)

Мозаичное кашпо Очень понравилась мозайка/ наверно самой хочется сделать/. ...

Мозаичные фантазии 2 - (0)

Мозаичные фантазии 2 ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнамир

 -Подписка по e-mail

 

Помидоры - фаршированные сельдереем

Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:41 + в цитатник



Это очень оригинальная закуска-заготовка, для фарширования берут незрелые бурые или зеленые помидоры.

Состав:
4 кг помидоров
3 пучка листового сельдерея
2 моркови крупных
1 головка репчатого лука
1 головка чеснока
1 стручок перца острого
6 ст.л. соли

Процесс приготовления
Очистить, морковь и лук, потереть морковь на крупной терке, тонкими полукольцами нарезать лук.


Промыть перец, нарезать тонкими кольцами, чеснок почистить, мелко порубить, промыть, обсушить, измельчить сельдерей и петрушку.

Все овощи перемешать, подсолить.

Помидоры промыть, сделать в каждом глубокий разрез, нафаршировать помидоры овощной начинкой.

Далее фаршированные сельдереем незрелые помидоры плотно укладываются в емкость для засолки и заливаются кипящим маринадом (вода+соль), затем их нужно на 2-3 дня оставить при комнатной температуре, после чего переставить в прохладное место на хранение.
Рубрики:  Соления, консервация, маринады
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям



Заглянувший_на_огонек   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 16:15 (ссылка)
Ох, похоже, и вкуснятина получится! Под такую закусь можно и литр уговорить
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Августа 2013 г. 22:31ссылка
Я прям, даже не знаю! Сельдерей не каждый любит! Надо сначала попробовать - приготовить!
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Августа 2013 г. 09:22ссылка
Я пробовал сельдерей, - нормалёк!
Трииночка   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 17:34 (ссылка)
Вкуснотень какая! Спасибо, милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:19ссылка
Пожалуйста Инночка, готовь на здоровье! Зимой каждая баночка помидор будет радовать!
virfox   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 20:33 (ссылка)
Интересно! Спасибо, Алена.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Августа 2013 г. 22:32ссылка
Пожалуйста Светочка! Хорошего тебе вечера!
valniko77   обратиться по имени Пятница, 02 Августа 2013 г. 06:38 (ссылка)
Спасибо, Алёнушка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:20ссылка
Доброе утро Валюша!
Рукоделочка_Моя   обратиться по имени Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:18 (ссылка)
Спасибо тебе Алёна за хороший рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:21ссылка
Доброе утро Счастьюшко! Рада что мои сообщения тебе нравятся!
alla_sumeny   обратиться по имени Суббота, 03 Августа 2013 г. 18:12 (ссылка)
Вкусненько наверное...)
Спасибо, Алёнушка!)
89859432___1_1Oy_kak_vkusno (400x500, 92Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Ушакова   обратиться по имени Вторник, 06 Августа 2013 г. 20:55 (ссылка)
Замечательно.
Ответить С цитатой В цитатник
lestat_55   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 22:17 (ссылка)
Вкусный рецептик, спасибо! Мне нравятся помидоры фаршированные
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку