-Цитатник

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина - (4)

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина [more=>>>>>>>>>>] ...

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ - (1)

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются сло...

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС - (0)

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС Ароматизация уксуса одна из самых важных моментов. Тут важно не пер...

Мозаичное кашпо - (0)

Мозаичное кашпо Очень понравилась мозайка/ наверно самой хочется сделать/. ...

Мозаичные фантазии 2 - (0)

Мозаичные фантазии 2 ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнамир

 -Подписка по e-mail

 

Овощной зимний салат "На-пятёрочку"

Среда, 31 Июля 2013 г. 10:49 + в цитатник

Овощной салат на зиму «На-пятёрочку»

Состав:

По 5 шт:

баклажанов

помидоров

яблок

зубчиков чеснока

сладкого перца

головок репчатого лука

1,5 стакана растительного масла

соль

Овощи промыть, у перцев срезать плодоножки, удалить семена, нарезать колечками.

Очистить яблоки, вырезать семенные коробки, нарезать яблоки кружками.

Очистить лук, нашинковать кольцами.

Чеснок очистить и порезать некрупно.

Кружками нарезать баклажаны, обжарить в масле.

Выложить подготовленные ингредиенты в кастрюлю слоями: сначала баклажаны, затем чеснок, кружки помидоров, перец, яблоки, репчатый лук.

Залить все маслом, подсолить и на слабом огне потушить 1 час.

Далее овощной салат на зиму «На-пятерочку» горячим раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается стерильными крышками.
Рубрики:  Соления, консервация, маринады
Метки:  

Процитировано 61 раз
Понравилось: 10 пользователям



Нагваль   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 11:27 (ссылка)
Спасибо, Аленушка, как легко запомнить, а масла не много? Вы такой салат делали?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:03ссылка
Нет дружок, не делала! Завтра ещё соберу баклажан, да и попробую сделать. Масла пропорцию, я думаю можно подкорректировать. От этого салат хуже не будет!
У_КОЛОДЦА   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 14:22 (ссылка)
У меня чеснок такой, что один зубчик может головку заменить. А лук - совсем наоборот. Надо поправки делать в количестве. Ничего, разберусь. Спасибо за рецепт, попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:05ссылка
Ну, надо же! Мы с вами будто один огород на двоих имеем! У меня та же самая картина. Чеснок порадовал, и я его кладу во все заготовки большое количество, а вот с луком.....
Перейти к дневнику

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:11ссылка
Добрый вечер, хозяюшка! Рада вас видеть
Я промахнулась с луком-сеянкой: купила на базаре на вес, а он был такой мелкий, что просто смешно, как я этого не увидела сразу. Думала, что вырастет. Ничего подобного, не вырос. Такую мелочь собрала, что фактически без лука осталась. Больше не буду что попало покупать.
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Августа 2013 г. 18:19ссылка
Не расстраивайтесь! Не ошибается тот кто ничего не делает! Ничего, мы сделаем поправки в закупке семян и вырастим на следующий год - лук небывалых размеров!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Августа 2013 г. 18:21ссылка
Это не страшно, я не боюсь: на базаре всё равно каждый год херсонский лук покупаю осенью. Наш родной очень плохо хранится, это все признали.
virfox   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 21:18 (ссылка)
Даже читать вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:06ссылка
Мда!)))) И почему всё виртуально???
valniko77   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 21:48 (ссылка)
Вкусный салатик, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:08ссылка
Я обожаю такие салаты, готовлю их много и ем с удовольствием!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку