-Цитатник

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина - (3)

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина [more=>>>>>>>>>>] ...

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ - (1)

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются сло...

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС - (0)

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС Ароматизация уксуса одна из самых важных моментов. Тут важно не пер...

Мозаичное кашпо - (0)

Мозаичное кашпо Очень понравилась мозайка/ наверно самой хочется сделать/. ...

Мозаичные фантазии 2 - (0)

Мозаичные фантазии 2 ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнамир

 -Подписка по e-mail

 

Самое вкусное - черничное варенье!

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 00:59 + в цитатник


Варенье из черники

Варенье из черники - одно из самых вкусных и полезных, оно пользуется большим спросом и у детей, и у взрослых. Заготовленное на зиму варенье из черники можно есть сырым или использовать в готовке. Запасайтесь витаминами на зиму!

Описание приготовления:
Варенье из черники под силу приготовить каждому, поскольку готовится оно как раз-два-три. Берем ягоды, нагреваем их до такого состояния, когда пустят сок, добавляем сахар, оставляем остыть - и наше черничное варенье готово, остается лишь закатать его по баночкам. Действительно доступный и простой рецепт варенья из черники.

Ингредиенты:

Черника — 4 Стакана
Сахар — 0,5 Стакана
Количество порций: 4-6

Как приготовить "Варенье из черники"

Сначала берем нашу чернику, моем, очищаем от всяких листиков и палочек, которые зачастую попадаются в чернике (особенно, если сами собирали).






Разогреваем глубокую сковороду и всыпаем туда вымытую и обсохшую чернику. Огонь должен быть небольшим, чтобы черника пустила сок.






Помешиваем чернику и ждем, когда она пустит сок.







Когда черника в сковороде закипит, в эту черничную массу нужно всыпать сахар. Высыпаем и размешиваем.






Секунд 30 после добавления сахара помешиваем чернику, затем переливаем массу в кастрюлю. Даем немного отстояться - около часа.






Разливаем остывшее варенье по чистым, желательно стерилизованным банкам. Хранить в сухом прохладном месте. Приятного аппетита :)

Серия сообщений "Варенье, джемы, компоты":
Часть 1 - Клубничное варенье
Часть 2 - 12 - Лучших рецептов варенья из клубники
...
Часть 6 - Из вишни - компоты,варенье,цукаты (11 рецептов)
Часть 7 - Лучшие - вишнёвки, малиновки, водка (54 рецепта)
Часть 8 - Самое вкусное - черничное варенье!
Часть 9 - Джем, сироп, повидло, компот из черники
Часть 10 - Желе по всем правилам
...
Часть 40 - Яблочное варение. Какой запах, цвет, вкус…
Часть 41 - ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!
Часть 42 - Одиннадцать рецептов настоек

Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям



Заглянувший_на_огонек   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:38 (ссылка)
Спасибо, Алёнушка! Опять вкусеньким побаловала!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:17ссылка
Спасибо тебе Алексей, что заходишь на "Вкусненькое")))
Famar   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 13:42 (ссылка)
За одним остановка: где взять чернику? Я бы с превеликим удовольствием.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:16ссылка
В супер-маркете! Там чего только нет! Ну, она не такая вкусная как из леса!
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Июля 2013 г. 00:49ссылка
У нас нет в супермаркетах. Может, на базаре найду.
Керчаночка   обратиться по имени Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:33 (ссылка)
И у нас черники нету.... Тоже не отказалась бы... от варенья черничного...Спасибо за пост
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:15ссылка
Жаль конечно! Она ведь очень полезная! У нас черника растет в лесу около дома!
virfox   обратиться по имени Вторник, 02 Июля 2013 г. 17:25 (ссылка)
У нас тоже нет черники
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:14ссылка
Это плохо! У нас, в сезон черничный, на каждом перекрёстке её продают! Собирать её - ох, тяжело! Мошки, комары, ползаешь на четвереньках! Бр..)))
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Среда, 03 Июля 2013 г. 12:22 (ссылка)
аж слюньки потекли,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:12ссылка
Вот, ведь! Вкуснота - одно слово!!!
babochka_56   обратиться по имени Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:45 (ссылка)
У нас черника-это что то сказочное... У нас растет в лесу клубника, вишня, костяника, шиповник. А черники нет...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 06 Июля 2013 г. 21:25ссылка
У нас тоже богатые леса! Люди ходят в лес - собирают ягоды, продают!А, черники, если много дождей проходит, так оченьььь много))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку