-–убрики

 -÷итатник

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина - (3)

ѕотр€сающей красоты английские розы ƒэвида ќстина [more=>>>>>>>>>>] ...

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ - (1)

ƒ–ќ∆∆≈¬џ≈  ¬јƒ–ј“џ — “¬ќ–ќ√ќћ » »«ёћќћ —уть состоит в том,что пласты теста перекладываютс€ сло...

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— - (0)

 Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ” —”— јроматизаци€ уксуса одна из самых важных моментов. “ут важно не пер...

ћозаичное кашпо - (0)

ћозаичное кашпо ќчень понравилась мозайка/ наверно самой хочетс€ сделать/. ...

ћозаичные фантазии 2 - (0)

ћозаичные фантазии 2 ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнамир

 -ѕодписка по e-mail

 

—одержание козы. («аведи себе козуЕ)

ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 11:41 + в цитатник



ќй, реб€та! Ќе знаю как вы, но € обожаю козье молоко! –ади молока - € завела козу. Ќазвала еЄ "Ћада". ѕочему € еЄ назвала "Ћадой"? ƒа, потому что смирна€ она у мен€, и ласкова€!  ак дела обсто€т с молоком? ƒа, пока ни как!  оза у мен€ совсем ещЄ молода€. ”ход за ней требуетс€ тщательный - кормление, уборка в стойле, профилактика болезней.  оза мо€ растЄт, а € понемногу узнаю все тонкости по уходу за животным. Ќабратьс€ опыта мне не где, в последнее врем€ в селе упала попул€рность коз, да и народ возитс€ с животными не хочет! »м легче пойти да купить порошковое молоко! ¬от € и ищу сведени€ по уходу и содержанию козы, как все цивилизованные люди в интернете:


—одержание козы. («аведи себе козуЕ)

“€жело ли содержать козу? ƒа, непросто! Ќо, хлопоты по содержанию этого домашнего животного на даче окупаютс€ вкусным и полезным молоком.  озы Ц животные, можно сказать, многоцелевые. »х развод€т дл€ получени€ молока, м€са и различных видов сырь€ (пух, шерсть, шкура дл€ меховых овчин и кожи). ¬ зависимости от этого различают четыре основных Ђкозьихї направлени€: молочное, пуховое, шерстное и грубошерстное смешанное (молоко, пух и шерсть Ц всего понемножку).



 озы молочного направлени€ дают 450-550 килограммов молока в год. ∆ирность его Ц 3,8-4,5 процента. ¬ лучших хоз€йствах при правильном кормлении и содержании удои достигают до тыс€чи килограммов.  озье молоко Ц очень ценный легкоперевариваемый продукт, особенно ценный дл€ питани€ детей и людей с желудочными заболевани€ми. ѕо сравнению с коровьим, козье молоко более калорийно, содержит больше сухого вещества, жира, белков, минеральных солей. ќно используетс€ также дл€ переработки на сыры и молочные продукты (простоквашу, творог, кефир). ѕродукты из козьего молока отличаютс€ нежным вкусом. ѕравда, масло плохо хранитс€.

ћ€со коз по питательным и вкусовым качествам равноценно баранине. ¬ туше откормленной козы Ц 20-28 килограммов м€са и 4-6 килограммов сала. ¬ тушке 7-10-тимес€чного козленка соответственно 12 и 1,5 килограмма. ќт коз пуховой породы получают начес пуха до 0,2-0,5 килограмма. ћаксимально Ц до двух килограммов.  озий пух обладает исключительной тонкостью (15-20 микрон), м€гкостью, относительной прочностью и малой теплопроводностью. ќн служит дл€ в€зки ажурных платков (знаменитых оренбургских) и шалей.

Ўерсть специализированных шерстных пород, в первую очередь, ангорских, однородна, характеризуетс€ большой крепостью, упругостью, эластичностью и сильным шелковистым блеском, прекрасными пр€дильными качествами и хорошей способностью к окрашиванию. “ака€ шерсть известна под названием мохер. јнгорска€ шерсть в чистом виде и в смеси с овечьей шерстью используетс€ дл€ изготовлени€ высокосортных драпов, плюша, бархата, костюмных тканей, ковров, а также дл€ различных трикотажных изделий. »з шкур этих коз выделывают козлины мехового типа.  ожевенную козлину перерабатывают на первосортное шевро, хром и другие виды кож. »з шкур козл€т выделывают лайку.



ѕон€тно, что сел€нам, дачникам, содержащим коз, вр€д ли удастс€ добитьс€ больших надоев, начесов шерсти и пуха, потому что подавл€ющее большинство их животных Ц беспородные. ѕоголовье очень разнообразно по породным признакам: сюда относ€тс€ различные местные козы. ќни дают немного молока Ц 100-200 литров в год, небольшой начес пуха Ц 75-150 граммов, низкий настриг грубой шерсти Ц 0,5-1,2 килограмма и небольшую м€сную тушу. »х живой вес 30-45 килограммов. Ќо дл€ того, чтобы от этих даже беспородных коз получать максимальную пользу, необходимо их правильно кормить и содержать.

ѕомещение дл€ коз должно быть сухим, чистым, просторным, светлым, с хорошей вентил€цией, теплым зимой и прохладным летом.  озы холода не бо€тс€, однако плохо перенос€т сырость, сквозн€ки, душный, спертый воздух. ¬ сыром душном помещении они часто болеют (особенно молодн€к), их шерсть подпариваетс€ и преждевременно начинает лин€ть. ¬ зимнее врем€ нормальной температурой в козл€тнике считаетс€ 6-7 градусов тепла. ќкна в нем следует устраивать на высоте не меньше 1,8 метра от пола, чтобы коза не могла рогами разбить стекла. ѕол надо настилать дерев€нный, из хорошо выстроганных досок, плотно пригнанных между собой.

Ќесколько раз в течение года в козл€тнике необходимо белить стены. Ёта мера необходима не только дл€ чистоты, но и дл€ дезинфекции помещени€. ƒл€ побелки в одном ведре воды развод€т килограмм негашеной извести. ¬ одном помещении с козами нельз€ держать кур, так как от них могут перейти накожные паразиты. ћолодых козликов с п€тимес€чного возраста следует содержать в отдельном помещении от коз.

“еперь, когда, будем считать, нужное помещение дл€ коз подобрано, необходимо научитьс€ правильно их кормить.  оз нужно кормить три раза в сутки: утром в 6-7 часов, днем в 12-13, вечером в 18-19 часов. ѕромежутки между кормлени€ми по возможности должны быть одинаковыми. ƒо€т коз после или во врем€ кормежки. ќсновными кормами дл€ коз €вл€ютс€ трава естественных пастбищ, отава (трава, выросша€ в тот же год на месте скошенной), сено, силос, солома и концентраты. “рава пастбищ Ц основной и самый дешевый летний корм дл€ коз. ѕитательна€ ценность ее зависит от ботанического состава травосто€ и периода вегетации растений. „ем больше в травостое бобовых и злаковых растений, тем выше питательность зеленого корма.

IMG_1671 (700x525, 643Kb)
ћолода€ трава богата кальцием и витаминами, особенно каротином. “о есть такими веществами, которые необходимы организму козы дл€ нормального развити€. ѕастбищный корм перевариваетс€ в организме козы на 75-85 процентов. —илос, картофель, брюква, кормова€ свекла, морковь, турнепс используютс€ как сочный корм и как источник витамина ј (каротина). “акие корма не только сами хорошо перевариваютс€ животными, но и способствую перевариванию других, особенно грубых кормов. ¬месте с сочными кормами козы неплохо поедают и солому.

ƒовольно часто (особенно зимой) дл€ кормлени€ коз используютс€ концентрированные корма. ќни содержат большое количество питательных веществ, но в них мало витаминов и минеральных веществ. ѕоэтому дл€ того, чтобы разнообразить пищевой рацион животных, необходимо стремитьс€ использовать как можно больше разных кормов. „ем разнообразнее будет их состав, тем он полноценнее.  роме того, высушенными древесными вениками с листь€ми можно заменить до половины всего количества грубого корма, необходимого козе. “ри-п€ть сухих веников из ветвей березы, топол€ ивы, вербы, осины, €сен€, липы, акации, р€бины (каждый весом около двух килограммов) равноценны килограмму лугового сена среднего качества. ¬еники дл€ коз заготавливают в июне-июле.  озам можно скармливать молодые побеги ели (еловую лапку), в которых содержитс€ много витаминов.

¬ личном подсобном хоз€йстве можно с успехом скармливать пищевые отходы: картофельные очистки, ботву овощей, остатки жидких блюд: супы, борщи. ѕримерные суточные рационы молочной козы даны на схеме (в килограммах):

1. —ено среднего качества Ц 2,5
 орнеплоды (кормова€ свекла, тыква, капуста) Ц 1,5
ќтруби пшеничные Ц 0,4
∆мых льн€ной Ц 0,1

2. —ено клеверное Ц 2,0
—олома овс€на€ Ц 0,5
—очные корма Ц 1,5
ќтруби пшеничные Ц 0,5

3. —ено луговое или лесное Ц 2,0
—олома €рова€ Ц 0,6
 ухонные отходы (густые) Ц 1,3
ќтруби или комбикорм Ц 0,7

 роме основного продукта Ц молока, от коз получают еще и пух. ≈го необходимо собрать во врем€ естественной линьки до сваливани€ и засорени€ его остью. ќсть Ц длинный и жесткий волос среди других, более коротких. ѕух обычно вычесывают дважды: первый раз в начале линьки и второй раз через 15-20 дней. ѕух первой чески ценитс€ выше, чем второй, так как в нем почти не содержитс€ остевых (грубых) волокон. ѕроводить ческу необходимо в чистом сухом светлом помещении. ƒл€ вычесывани€ пуха осторожно кладут коз на бок на стол и св€зывают три ноги: две передние и одну заднюю. ћожно также прив€зать коз за рога и шею к столбу и в таком положении вычесывать пух.

—начала пух вычесывают редкими гребенками (рисунок 1, позици€ а), при этом из руна удал€ютс€ растительный сор, навоз и вычесываетс€ незначительна€ часть пуха. Ќачинают расчесывать сначала шею, затем грудь, лопатки и заднюю часть туловища с одной стороны животного, затем с другой. ѕолученный при этом пух складывают отдельно.

¬ такой же последовательности производ€т вычесывание основного пуха частыми гребенками (рисунок 1, позици€ б). √ребенки можно изготовить из стальной проволоки диаметром 2-3 миллиметра. «акрепл€ют ее на дерев€нной лопатке: в редкой гребенке 6-8 зубьев, в частой Ц 14-16 зубьев. √ребень ведут по направлению роста косичек сверху вниз Ц от спины к животу. Ќе следует сильно надавливать на гребень, чтобы не поранить кожу.

ѕосле второй чески коз можно стричь.  оз всех пород стригут весной. —роки стрижки завис€т от погодных условий, упитанности животных, врем€ €гнени€ маток и так далееЕ Ќельз€ стричь мокрых животных, поскольку сыра€ шерсть быстро согреваетс€ и портитс€. ≈сли животные мокрые, то им необходимо дать врем€ обсохнуть. —триженых коз нужно предохран€ть от простуды и солнечных ожогов. ѕоэтому в первые дни после стрижки во врем€ сильного ветра, холодного дожд€ и в самое жаркое врем€ дн€ животных надо содержать в помещении.

ƒачники, собирающиес€ держать козу молочной породы, ни в коем случае не должны покупать ее как Ђкота в мешкеї. Ќеобходим осознанный, правильный выбор.  акие же качества могут служить критерием? ѕрежде всего, необходимо обращать внимание на происхождение, формы телосложени€, признаки молочности и возраст.  оза должна быть крепкой, выносливой и плодовитой. ” здоровой козы бодрый вид, блест€ща€ гладка€ шерсть, покрывающа€ туловище, крепкий кост€к и плотна€ тонка€ кожа. ’ороша€ молочна€ коза имеет глубокую, достаточно широкую грудь, широкую пр€мую спину, округлые ребра, объемистое брюхо, широко поставленные пр€мые ноги с крепким копытным рогом. “уловище слегка бочкообразное.

¬ым€ у молочной козы должно быть шарообразной или грушевидной формы, не обросшее шерстью, упругое на ощупь. ѕосле дойки кожа на железистом молочном вымени покрываетс€ мелкими морщинками. ≈сли же у козы после доени€ вым€ остаетс€ большим, оно считаетс€ жировым и не способно вырабатывать большое количество молока. ќтвислое вым€, болтающеес€ из стороны в сторону при ходьбе, а также вым€, разделенное на две доли или с короткими сосками, считаетс€ порочным. ‘орма и длина ушей, масть, наличие или отсутствие на шее сережек или другие признаки, не св€занные с молочностью, при выборе козы не имеют практического значени€.  озы, как правило, показывают наивысшую молочность после второго или третьего отЄла. “ак что, выбира€ козу, не ошибитесь, и тогда у вас будет источник столь редких и исключительно полезных продуктов как молоко, м€со, простокваша, творог и кефир.
∆елаю вам всех благ!

—ери€ сообщений "ѕриусадебное хоз€йство":
„асть 1 - ћускусна€ утка на подворье.
„асть 2 - –азведение песца.
...
„асть 8 - –азведение гусей
„асть 9 - –азведение павлинов
„асть 10 - —одержание козы. («аведи себе козуЕ)
„асть 11 -  ак "разгул€ть" наседку
„асть 12 - ѕочему куры плохо несутс€?
...
„асть 22 - ¬от это кур€тник!)))ћои удивл€лки!
„асть 23 -  ак отучить кур клевать свои €йца? „итайте! —мотрите видео!
„асть 24 - ѕочему стоит примен€ть секс барьер дл€ кошек

ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



—овременна€_ леопатра   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 12:26 (ссылка)
уйййй не. “акую скотинку нужно держать там, где травка зелена€ есть.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 12:45ссылка
ƒа, у мен€ травки хватит на стадо! ј вот времени, хватает только на одну козу!)))—пасибо что загл€нула ко мне на огонЄк!
«агл€нувший_на_огонек   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 17:01 (ссылка)
јлЄнамир, у коз глаза - очень умные
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 23:30ссылка
” моей козы точно глаза умные! ј какие козы прыгуны! ¬ообще они умницы!
Ћюбовь_земна€_Ћ» а   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 22:56 (ссылка)
ƒобрый вечер,јлЄна!Ёти животные вообще интелектуалки,всЄ им интересно,люб€т общатьс€,у уж смекалки им не занимать!“оже держали коз,но очень т€жЄлое это дело!Ќужно столько знать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 23:29ссылка
ќй, Ћюбаша - это точно! ¬ интернет ныр€ю - читаю! Ќо, иногда написанное не соответствует действительности! “ак что сама додумываю, что не хватает моей козе!
Ћюбовь_земна€_Ћ» а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 »юл€ 2013 г. 11:42 (ссылка)
Ќу вот теперь вижу, а то только пчЄлка порхает!ћолодец,всЄ успела!» коза хороша ! ” нас собака была Ћада,но это скорее по марке автомобил€,что выпускают в нашей области!ј козы были ћарта и «орька.ћарта бела€,но с чЄрной полоской на лбу и по спине,вс€ така€ из себ€ воображала!ј «орька ,лохмата€,рыжа€ игрива€ ,одним словом -деревенска€!ј козла им привозили на машине из другой деревни на неделю !ѕравда поработал на совесть,через 5 мес€цев у обоих с разницей в один день родились козл€та ћайка и ћишка!“очна€ копи€ своих мамочек.ѕервый раз и мне пришлось стать ветеринаром-роды принимать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени —реда, 14 јвгуста 2013 г. 21:58 (ссылка)
я рада за теб€ јленушка! —лышала, что козье молоко очень полезное, но как -то не пришлось мне его попробовать. ј тво€ козочка вызывает уважение, просто умница и красавица! —пасибо за очень интересный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 14 јвгуста 2013 г. 22:55ссылка
—пасибо »нночка, что забежала на огонЄк! ќчень рада теб€ видеть!
—јƒќ¬јя_‘≈≈„ ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 јвгуста 2013 г. 09:12 (ссылка)
 ака€ козочка у теб€ красива€, јленушка! Ѕеленька€, пр€м Ѕелочка!  ак из детского фильма сказки, там козочка была Ѕелочка, все бегала, звала хоз€йку - "јл-Є-Є-Є-Є-Є-Є-Є-нушка!")))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 јвгуста 2013 г. 09:16ссылка
ќй, јлЄнка! ј только тебе письмо отправила! ƒа, мы сладка€ парочка - с козой очень дружим! —коро буду еЄ паровать, будут у мен€ ещЄ и маленькие козл€тки!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 јвгуста 2013 г. 09:38ссылка
ƒетки - это хорошо!  озл€та очень забавные!)))
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку