-Рубрики

 -Цитатник

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина - (3)

Потрясающей красоты английские розы Дэвида Остина [more=>>>>>>>>>>] ...

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ - (1)

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются сло...

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС - (0)

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС Ароматизация уксуса одна из самых важных моментов. Тут важно не пер...

Мозаичное кашпо - (0)

Мозаичное кашпо Очень понравилась мозайка/ наверно самой хочется сделать/. ...

Мозаичные фантазии 2 - (0)

Мозаичные фантазии 2 ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнамир

 -Подписка по e-mail

 

Бобовые маш

Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:17 + в цитатник

Золотистая фасоль.

Бобовая культура маш. Немного огородников знакомы с этой культурой, а жаль! Ведь маш превосходит по содержанию полезных веществ все бобовые культуры без исключения. Лидер по содержанию витаминов, белка (28%), жиров(5%), крахмала (48%) незаслуженно мало используется. В бобах этого растения содержится много каротина и витамина В6, который очень нужен нашей нервной системе. Вы наверное знаете о способе повысить свои жизненные силы с помощью пророщенной пшеницы? Так вот - зародыши золотистой фасоли по биологической ценности в разы превосходят выше упомянутую. Проросшая фасоль может использоваться в зелёных салатах, в качестве гарнира.

В супах и приготовлении соусов ей нет равных. Говорю это без преувеличения! В Азии, откуда она родом, в каждой семье готовятся блюда из этой замечательной фасоли. У нас маш малоизвестный, и наверное пришло время познакомиться с этим растением!
Это однолетнее растение высотой от 30 до 100 см высотой с прямостоящими или лежащими стеблями. Маш имеет ярко-жёлтые цветочки, которые собраны в кисти на высокий цветоносах. На растении формируются бобы узкой цилиндрической формы длиной 9-17- см с маленькими семенами зелёного, бурого и жёлтого цвета. Золотистая фасоль имеет вегетационный период около 78-90 дней (в зависимости условий произрастания).

Маш является большим любителем влаги, и лучше удаётся как поливная культура. Почва для посадок подготавливается так же как и для всех бобовых культур. Семена перед посадкой замачиваются на 5-6 часов, а затем семена нужно переложить во влажную ткань ещё на одни сутки. Посадка проросшими семенами ускорит появление всходов. Золотистая фасоль сажается рядками через 35-45 см, а в ряду между растениями через 15-20 см. Глубина заделки в почву 3-5 см, в зависимости от почвы. Уход состоит в регулярных поливах, прополке междурядий, и окучивании.

Польза от этого растения очевидна, вы не только получаете ценное питание в виде вкусных блюд, но и оздоравливаете свою почву. После посадок бобовых, земля становится более плодородной. Заселение вредителями почвы резко снижается, растения посаженные после маша, растут здоровыми, меньше подвергаются природным стрессам. Ну, как? Вы ещё раздумываете сееть ли вам маш? Я жду нового сезона с нетерпением! И в этом сезоне у меня обязательно найдётся время для посевов золотистой фасоли!
Удачного вам дня!


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям



Любовь_земная_ЛИКа   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:44 (ссылка)
Как интересно,первый раз вижу и слышу о сорте фасоли!Спасибо,Алёна!Поищу в магазинах!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 17:22ссылка
Да Любаша, для меня это тоже было новостью, я никогда не сажала маш.
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:44ссылка
Я сажала турецкий горох "Нут",очень интересное растение,купила на рынке как приправа продаётся, из Узбекистана привозят.Там его и просто варят или в плов добавляют.Очень вкусный и необычный.В стручке по 1 горошине всего,лисочки махровые такие,а стручки как фонарики,похожи на физалис,только поменьше.Жаль фото не сделала.А сейчас зашла в интернет посмотреть,оказывается он ещё и очень полезный,просто кладезь витаминов.И для тебя в первую очередь,посмотри!!!
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:16ссылка
Ага! Буду знать! Ни разу не пробовала! Надо здоровье немного поправить! Как твоё самочувствие весение или зимнее?
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:26ссылка
Да,у нас ещё зима!Морозец,но солнечно!Даже погулять выходила сегодня немного, с собачками своими пообщалась!
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:30ссылка
Вот и хорошо! А я тоже уже заглядываю на солнышко, через какие то 9 дней весна по календарю. У нас на территории Украины обещают большую оттепель! А у вас?
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:48 (ссылка)
Я тоже люблю супы из маш. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 17:23ссылка
Молодец Наталка, путь к здоовью лежит через наш желудок!
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 00:49ссылка
Спасибо Наталочка! Доброй тебе ночки!!!!
Нагваль   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:48 (ссылка)
Добрый день, Аленушка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 17:24ссылка
Привет! Привет моя хорошая! Какая у тебя ручка волшебная!
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:35 (ссылка)
Прогулялась по дневничку. Понравилось. Многое мне близко. Спасибо за посты. Удачи и всего самого хорошего.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку